Секреты завтрака, как основного приёма пищи

В чём кроются секреты завтрака, как основного приёма пищи?

Утро — самое прекрасное время суток. Всё вокруг пробуждается. Ночной покой ещё не до конца нарушен. Организм спокоен и умиротворен. В таком состоянии человек чувствует себя легко и комфортно.

Нагрузки на организм в утренние часы не допустимы. Лишь легкая зарядка в виде пары не сложных упражнений и лёгкий, питательный завтрак, чтобы восполнить организм энергией.

Содержание

1.Три самые полезные каши…

2.Секреты завтрака

3.Почему сухие завтраки на самом деле вредны

4.Здоровое питание детям

1.Три самые полезные каши

Полезные свойства каш давно доказаны учеными всего мира. Эти зерновые культуры необходимы человеческому организму как воздух. Существует огромное количество круп. Все они разные и имеют разный химический состав. В этой главе я расскажу о трех самых полезных кашах.

Гречневая крупа

Она по праву занимает первое место среди всех существующих каш. Её состав отличается повышенным содержанием аминокислот, витамина В, который отвечает за хорошее состоянии ногтей, кожи и волос.

Гречка богата большим содержанием белка. Поэтому её так любят включать в свой рацион вегетарианцы. Белок, который содержит крупа, аналогичен по своему составу белку рыбы и мяса.

Гречневая крупа улучшает обменные процессы, способствует очищению организма. В ней содержится рутин, свойства которого трудно недооценить. Рутин укрепляет стенки сосудов, улучшает работу сердца и щитовидной железы.

Так же гречка способствует снижению веса. Эта крупа обязательно должна входить в рацион нашего питания. Она может быть, как самостоятельным блюдом, так и послужить отличным гарниром.

Способ приготовления:

1 стакан гречневой крупы

2 стакана воды

20 минут варить

secrety zavtraka

Овсяные хлопья

Овсянка, наиболее распространена как каша на завтрак. Она вкусна как на воде, так и на молоке. Хлопья очень быстро и легко готовятся.

Благодаря содержанию в ней большого количества органических кислот, овсянка оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему. Клетчатка, которая содержится в ней, отличается от других круп своей грубостью.

Это способствует лучшему очищению организма. Она борется с самыми тяжелыми засорами в кишечнике. Овсянка дает длительное насыщение организму. При этом имеет низкую калорийность.

Способ приготовления:

1,5 стакана овсяных хлопьев

1 литр воды

4 минуты варить

secrety zavtraka

Пшенная крупа

Пшенная каша вкусная и ароматная. Её любят и с удовольствием едят и взрослые и дети.

Есть у пшенной каши особенности. Крупу хорошо употреблять в пищу после простудных заболеваний и лечения антибиотиками.

Её состав богат полезными веществами. Пшенная каша считается хранительницей молодости и красоты. Этому способствует большое содержание меди в её составе. Пшенная крупа помощница в борьбе с депрессией и плохим сном.

Способ приготовления:

1 стакан пшенной крупы

3 стакана воды

50 минут варить

Все каши хороши и полезны. Включайте их в свой ежедневный рацион и будьте здоровы.

secrety zavtraka

2.Секреты завтрака

Утренняя еда не похожа ни на один прием пищи по своей значимости. Если обед и ужин предназначены для восстановления сил и энергии, то завтрак необходим для пробуждения и запуска обмена веществ в организме. Его задача раскачать нас.

Считается, что самый правильный завтрак – это каши. Гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная крупа, сваренная на воде. Также, правильным и легким завтраком можно назвать творог с добавлением фруктов или ягод, мюсли, омлет из пары яиц.

Из напитков зеленому чаю нет равных. Хотя, черный чай с лимоном также может составить ему конкуренцию. А вот утренний кофе враг для организма. Вред, который кофеин приносит организму, трудно передать словами.

Не стоит также кушать на завтрак мясо. С утра организм не нуждается в таком серьезном питании. Задача завтрака лишь помочь организму проснуться.

Эксперты по вопросам правильного питания, рекомендуют один маленький секрет. С утра натощак, перед завтраком, съедать чайную ложку мёда и выпивать стакан чистой воды. Зачем это нужно?

В состав мёда входят:

-минеральные вещества

-микроэлементы

-витамина Н, К

-ферменты

-цинк

-алюминий

-бор

-кремний

-хром

-литий и многое другое.

secrety zavtraka

Кроме этого, в состав мёда входит тирозин, отвечающий за хорошее настроение. Мёд используется как тонизирующее, общеукрепляющее, питательное средство. Разве не повод начать есть ложку меда по утрам?

3.Почему сухие завтраки на самом деле вредны

Завтрак является основным приемом пищи. Блюда на завтрак достаточно разнообразны. Это может быть чай с бутербродом, яичница, свежие булочки с кофе и другое.

Сегодня поговорим о сухих завтраках. Что это такое, какие виды завтраков бывают. Выясним полезные и вредные свойства такого питания.

Начнем с видов:

1.Хлопья

2.Мюсли

3.Снеки

Сухие завтраки очень любят дети. Особенно они обожают снеки жареные, сладкие, ароматизированные.

С одной стороны, сухие завтраки содержат в себе клетчатку и это полезно для пищеварительной системы. Кроме того, кукурузные хлопья содержат много витаминов А и Е. Рисовые хлопья богаты аминокислотами. Овсяные хлопья богаты магнием и фосфором.

Сухофрукты, которые входят в состав мюсли, обогащенные железом, калием. Они хорошо усваиваются с орехами и злаками. Орехи содержат полиненасыщенные кислоты, необходимые организму. Такая еда, несомненно, полезнее бутербродов.

Но в чем же тогда вред сухих завтраков? А это зависит от того как приготовлены эти завтраки.

Например, снеки в процессе обработки теряют все полезные свойства. А хлопья в процессе обжарки становятся жирными. Кроме того, в хлопья добавляется очень много сахара.  Мёд и патока, которую добавляют в мюсли, значительно прибавляет калорийность продукту.

secrety zavtraka

В современных условиях производители, чтобы снизить себестоимость продукта, добавляют различные ароматизаторы, красители, консерванты и прочие вредные вещества.

Сухие завтраки очень легко готовить. Они не требуют много времени и хлопот. Кушать их нужно, но только в качестве перекуса. Выбирайте правильные сухие завтраки. Хлопья должны быть не жаренные, мюсли сухие без добавления патоки.

4.Здоровое питание детям

Я, как и любая мать, очень трепетно отношусь к любым вопросам, касающихся детей. Питание один из наиболее важных вопросов, требующий повышенного внимания.

То, что сейчас продают в супермаркетах, трудно назвать здоровой пищей. Сладости напичканы красителями и пищевыми добавками неизвестного происхождения.

Ребёнка с малых лет необходимо приучать к правильному питанию. Это поможет в будущем избежать многих проблем со здоровьем.

Что же представляет собой правильное питание для ребенка?

Питание детей должно быть сбалансированным. Необходим четкий режим приема пищи. Так же ребенку необходим полноценный завтрак, обед и ужин. Добавляем сюда ещё полдник, который детки так любят.

В чём же секреты завтрака для детей? Каши, на мой взгляд, самый лучший завтрак. Они питательны, не дадут малышу проголодаться до следующего приема пищи. Кроме того, химический состав круп обогащает организм различными полезными веществами.

Супы также необходимы организму для пополнения его жидкостью и улучшения пищеварительного тракта. Супы снижают риск возникновения запоров.

Овощи и фрукты непременно должны присутствовать в рационе ребёнка. Они пополняют организм витаминами, а за счет содержания клетчатки выводят из него токсичные вещества.

secrety zavtraka

Соки, я рекомендую заменить компотом, сваренным в домашних условиях. Мои дети просто обожают этот напиток. Мы замораживаем на всю зиму много различных ягод, что позволяет прилично сэкономить.

Что касается сладостей, конечно, самим сделать дома шоколад, или зефир проблематично. Но вот испечь вкусный домашний пирог вполне реально. И ребенку интересно с мамой возиться на кухне в муке, и пользы от домашнего пирога намного больше, чем от магазинных фастфудов.

Кроме того, выпечка практически никогда не вызывает аллергию. А это очень важно, особенно если ребёнок совсем маленький.

И ещё, открою вам маленький секрет, сегодня выпечка может быть совершенно другой – полезной! И иметь низкую калорийность!

Приучайте своих детей к здоровому образу жизни, где правильное питание играет огромную роль. Они вырастут и обязательно скажут Вам спасибо!

Надеюсь теперь вам понятны главные секреты завтрака?  Если вам понравилась статья и вы узнали для себя что-то новое и интересное, ставьте лайки, оставляйте комментарии и делитесь нашими статьями в своих социальных сетях.

Для молодых мамочек, которые хотят похудеть после родов, у нас приготовлена интересная статья!

Спасибо!

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *